先日のベーグルと同じく、この本に載っていたレシピで、「コーヒーロール」です。 『はじめてさんでも大丈夫 おいしい手作りパンの基本』(世界文化社) おいしい手作りパンの基本 特選実用ブックス世界文化社 (2004.10)オンライン書店ビーケーワンで詳細を…
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