food

アドベントチョコ7日目

チョコは今日もちょっと分かりにくいけど…プレゼントをいっぱい載せた橇かな? アドベントティーは"SNIFFEL"、こちらのブログによれば、風邪の引きはじめに飲むお茶だそうです。その上に書いてあるのは"Cheeky Cherubs"=なまいきな天使たち、という意味みた…

アドベントチョコ6日目

これはガチョウ? いや、アヒル? (汗) 〜〜とてもためになる参考リンク http://f13.aaa.livedoor.jp/~bunnet/duck/difference.htm アドベントティーの6日目は、"Santa's Secret"。アップル・ハイビスカス・サンザシ・ナシ・マルメロ・シナモン・チョウジ…

アドベントチョコ5日目

今日も、不憫な感じもするイラストの扉を開けると… おそらく「天使」なのでしょうが、なんだか観音さまのような道祖神のような、古風な容貌がかえってロマネスク彫刻を思わせる、味わいぶかい本日のチョコ。 アドベントティーは、"Magic Potion"というハーブ…

アドベントチョコ4日目

雪だるま。わかりにくーい。箱の底のイラストがなかったら謎かも。 アドベントティーは、ヴァニラ・ルイボスティーでした。

アドベントチョコ3日目

お魚の形。キリストの象徴というやつでしょうか。

アドベントチョコ2日目

きょうのチョコはツリーの形でした。パッケージの裏のイラストを見て今ごろ気づいたんですが、どうやら12種×2個ずつで24日分のチョコになっているようです。

アドベントでキメてみた

ついに12月がやってきました。 カルディコーヒーで購入した、アドベントカレンダー&ティーです。 オーストリア製のティー・アドヴェント・カレンダーは、ホリーさんの日記で初めてその存在を知ってから3冬め(らしい)。昨年もハッと気づいた時にはもう売り…

ゴボウ感あふれるお菓子

えーと(汗)、ほとんど食べてしまって空っぽに近い袋を撮影しました。すみません。 錦糸堂の「きんぴらごぼう棒」です。 見た目、いかにもキンピラゴボウふうに似せて作られていますが、主原料は小麦粉で、はやい話がカリントウです。 しかし! 開封した瞬…

ひさびさの薄焼き菓子報告

なんとなく購入したクラッカーですが、家族にも「これはエライおいしいわ!」と好評だったので記録&ご紹介します。ほぼ1年前の日記に登場したクラッカーと同じメーカーのもの。 サクサクしていると共に、空気を含んだようなふんわりした感じもする、軽い口…

ちいさくてずっしり

買い物のついでに「ビゴの店」のパンを見ていたら、「ガトー・バスク」が売られていたので、思わずひとつ購入、きょうのおやつに。 表面の模様と焼き色がクラシックな趣‥フィリングに入ったオレンジピールが効いてます(お皿にこぼれてるけど(笑))。小さい…

亥の子餅の季節だった!

奈良「樫舎」(かしや)さんの生菓子と麩焼せんべいです。 生菓子は薯蕷饅頭と亥の子餅。店員さんが「ちょうど亥の子餅に替わったところです」と言っていて、店頭にはまだ前のお菓子の見本が出ていたほど(笑)だそう。 亥の子餅は、本来10月の亥の日に食べ…

明治ハイカラじるし

六花亭の「マルセイビスケット」です。レトロな小袋入り。 ビスケットは角がちょっと欠けちゃった。なんとなく赤煉瓦の建物を連想させる表面のレリーフは、帯広・十勝に入植した開拓使「晩成社」の社判を模したものだそうです。こちらのサイトの解説によれば…

たしなみシュラン

中野善夫さんの昨日の日記より。 販売してゐる商品と何の関係もない質問にもすぐに答へてくれるなんて、永谷園は親切ぢゃないか。私の心の中で好感度は急上昇し、もうお茶漬けは永谷園のものしか買ふまいと心の決めた。でも、心に決めなくても今までもさうだ…

とれぼん!

さっくり焼き菓子とバンホーテン特製ショコラの出会い プライムガトー 近所のスーパーで買ったグリコの「プライムガトー」というチョコレート菓子です。小袋のセルリアンブルー+ゴールドの配色がお仏蘭西っぽい(??;)感じだし、箱の内側にもちょっと模様が入…

アナザーカリントー

ついでにもう一つ、Twitterに書いてここには書き忘れていたかりんとう。市岡製菓の「阿波徳島そば粉かりんとう」<これはハマりました。表面のお砂糖の感じも、じつに佳い。でも食べてしまったので画像なし…

アイデアかりんとう

商品名は「レーズン&かりんとう」ですが、 レーズンと一緒に煮込んだ蜜で仕上げました という製法だそうで、かりんとうにレーズン粒がごろごろ入っているわけではない。袋の底に、数粒のレーズンがぽろりと混ざっていました。甘ずっぱいかりんとうというのは…

青く爽やかな風味

近江八幡のおみやげ、「葦(よし)うどん」。茹であがり画像は茶色っぽく映ってますが、あおみどり色がかった麺です。 ちょっと載せるのが遅くなってしまいましたが、冷やしうどんとして食するのが最適。噛めば、ほのかに青っぽい畳屋さんのような(笑)芳香が…

お盆

お供えだんごと、おそうめん。見ため固そうだったおだんご、じつは柔らかくておいしかった。

ゼリー倒壊

いただきものの「グラマシーニューヨーク」のお菓子詰め合わせに入っていたレモンのゼリーは、こんなちょっと面白い形のガラス容器入りで、

豆菓子(とは言わない、こういうタイプは)

下鴨マダムからの頂き物、宝泉堂の豆入り寒天。 これは黒豆入りです。ほかにあずき・白あずき有り。宝泉堂さんは「あずき処」というだけあって、ネットショップの品揃えをみても豆豆豆…で、画像がおおむねアンコ色。でも本店近くの「茶寮」では彩りの美しい…

たるとがたるとたるゆえん

イソップ製菓の、いわゆるタルトです。近所のお店で九州特産フェアみたいなのをやっていて、そこで売られていたもの。 パッケージの表には「南蛮菓子[オレンジ]」と表示してあったみたい。人数分に切り分けて並べた皿を前にした母が、「オレンジて言うからジ…

緊急駄菓子報告:カレーせんべいが止まらない

株式会社モントワール「難波 自由軒 しっとり仕立てカレーせんべい」 すっかり定着した「しっとり」タイプのせんべい(米菓)に、カレー味があった! 思いつかなかったけれど、確かにアリですわね、うるちライス&カレー。しかもこのおせんべいの場合、カレ…

適温

http://www.asahi.com/national/update/0415/SEB200904150006.html 溶岩をガスで真っ赤に熱し、その放射熱で通常の3倍の時間をかけて低温焙煎した。石焼きイモと同様に中まで熱が通り、「冷めてもまろやかな味わい」 リンク先画像、ラベルの女性がどちらも…

さくらいろのケーキ

誕生日のケーキを選定するにあたり、ケーキ音痴な私は、 “生八ッ橋につつまれ”たキュートな女子が「はずれなし」と仰せだったのを頼りにして、GIOTTO(ジョトォのケーキを買ってみました。ホワイトデーだったokoshiさんと違って、こちらはバイマイセルフです…

京菓子爛漫

こだわるようですが、ことしは3月29日が旧暦の三月三日です。おまけに大安、そして一粒万倍日というたいへん実りあるラッキーな日であるらしい。 そんなわけでお雛さんにあげるお菓子です。まだ肌寒い感じはあるけれど、お菓子の世界はすっかり春。 「俵屋吉…

ラスト・スズヤキ

これでそろそろネタ切れかな? 一番よく行く全国チェーンのスーパーにあったのに、これまで気づかなかった「こまどりのすずやき」。180g入り、228円で購入しました。

なつ菓子系「鈴焼」

田舎菓子(そんなカテゴリーが存在するのか知りませんが)ぽい風情の「鈴焼」。 200g入り278円にて購入。 パッケージ表面にはお菓子の名前は表示されておらず、裏ラベルに「鈴焼」と印刷されています。販売元は京都市山科区の銘菓の郷(株)青木光悦堂、こ…

お水取りの季節、奈良のお菓子

奈良のおみやげ。確認し忘れたけど、入ってた紙袋からたぶん「鶴屋徳満」というお店のお菓子と思われます。 お水取りで使われる椿の造花をかたどった練り切りが、色鮮やかできれい。 左は、水色の餡をつつんだ薄皮に渦巻きの焼き印を押してある。ふつうは夏…

3月3日のお菓子

「幸月」のよもぎ桜と花見だんご。よもぎ桜の中はつぶあんです。

鈴カステラ続報。

「決定版!」なんてキメてしまったのに、また新発見。こんどは母が近所のお店で見つけてきたものです。 (mihalitaさんとこのあれやこれと合わせて、けっこうな『鈴カステラ図鑑』の様相を呈してまいりました。) 守口市の「淀屋製菓」なるメーカーの品で、…