全粒粉ホットケーキミックスで揚げドーナツ

「CO-OP国内麦全粒粉ホットケーキミックス」

粉本来の風味と全粒粉ならではのざっくりした食感と香ばしさが楽しめ、甘さも控えめ

　このミックス粉の味なんですが・・・ヘルシーなのかもしれないけど、焼き上げたそのままだとちょっとパサパサして、つい多めにバターやシロップをかけたくなってしまい、なんにもなりません私の場合。

　そこで使い残していた１パックを、外袋に印刷されていた作り方を参考にして揚げドーナツに（ますますアンチヘルシー）。外側がカリっとして噛むと味わいのある、美味しいドーナツになりました。ホットケーキとして食べるよりも良かったと思います。