黄身黄身しいお菓子

 神戸は御影『ダニエル』というお菓子屋さんの焼き菓子をちょこっともらいました。直径3,4cmのなんの変哲もない厚めのクッキー…

 裏ラベルに「レジョンヌ」とあるのがこのお菓子の名前らしいけれど、les jaunesかな?と思いながらひとくち齧ってみたら、中がかなーり黄色かったのでちょっとおどろいた(写真にはうまく写らなくてざんねん!)。やっぱり「たまごの黄身」という意味だったらしいです。味わったとたん、反射的に思い出したのが「鶏卵素麺と同じ味!」ということでした。なんというか、栄養感あふれるお菓子ですね。