ベルメゾン マンスリークラブ・ハッピースウィーツ、ほんとは昨年のうちに作りたかった「ナッツのタルト」です。（←木の実を使ったお菓子というと何となく秋っぽいでしょう？）ぐずぐずしているうちに新年に。やっと作りました。
タルトというからには、台のほうがフチが盛り上がっていて、その中にフィリングが詰め込まれてる・・・でないといけないのでしょうが、タルト生地の伸ばし方が下手で、フチがあまり立ち上がっていません。中身のほうがあふれかかってる感じ(--;)ゞ 
でも、さくさくしたタルト生地と、アーモンドパウダーを使ったフィリングのしっとりした味が両方楽しめて、なかなかおいしかったです。トッピングはアーモンド（ホール＆スライス）とピスタチオ。たっぷり載って満足、満足。
雨降りのなかを買い物から帰ってきて、熱い紅茶といっしょにおやつタイムにしました。
次回はちょっとテクニックを要する「ミモザケーキ」が待機しています。
