先日の「八丁みそ松風」に続いて備前屋のお菓子、「駒牽朱印」です。たいへんクラシカルな名前のお菓子ですが、
このお店のパッケージデザインは、けっこうモダンですっきりしてますね。
表と裏でお煎餅の模様が違うとは、開けてみるまでわからなかった！
しっとりした薄焼き煎餅のあいだに、餅とこし餡がはさんであります。あれもこれも食べたい人にぴったり（笑）。何を食べたのかわからなくなりそうなところを、お煎餅に焼き込まれた黒ゴマがぴりっと味を引き締めています。何かこう、サービス精神のあるお菓子、そういう感じ。
